Mandorle sgusciate Visualizza ingrandito

Mandorle sgusciate bio

Nuovo prodotto

Mandorle Castello D'Angiò sgusciate bio, 1 Kg

Maggiori dettagli

18,00 € tasse incl.

Scheda tecnica

ProdottoBiologico
ConfezionePrezzo al chilo. Q.tà minima ordinabile: 0,5 Kg
Luogo di produzioneAragona (AG) - Italia

Dettagli

Il frutto del mandorlo e' una drupa di forma ovoidale che presenta una superficie esterna verde carnosa, a volte coperta da una fitta peluria, e/o con sfumature rossastre, e guscio legnoso con pori, contenente uno o due semi, che sono ricoperti da una pellicina liscia o rugosa, di colore variabile dal marrone all'ocra. L'uso delle mandorle in cucina è vario poiché è un alimento usato in tutte le portate, sia dolci che salate, anche nella cucina internazionale; una ricetta tra le più conosciute per esempio è il pollo alle mandorle cinese. Moltissimi sono i dolci alle mandorle, come torte, biscotti, croccanti, torroni, confetti, creme, per non parlare delle bevande dissetanti come l'orzata e il latte di mandorla utilizzate soprattutto nei Paesi Mediterranei. Un’altra specialità preparata con le mandorle è il marzapane, con il quale si preparano diversi dolci tipici. Le mandorle sono anche usate per produrre farine e paste nell’industria dolciaria ed estrazione di olio.

Recensioni

Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.

Scrivi una recensione

Mandorle sgusciate bio

Mandorle sgusciate bio

Mandorle Castello D'Angiò sgusciate bio, 1 Kg