Castrato Visualizza ingrandito

Castrato

Nuovo prodotto

Carne dal sapore molto forte e sapido, odore pronunciato.

Maggiori dettagli

13,00 € tasse incl.

Scheda tecnica

ConfezionePrezzo al chilo. Q.tà minima ordinabile : 0,5 Kg
Luogo di produzioneCaltavuturo (PA) - Italia

Dettagli

Per castrato si intende la pecora di età superiore ai sei mesi e inferiore ai due anni, sottoposto a castrazione. Viene macellata in primavera o in autunno. Il sapore è molto forte e sapido, l'odore pronunciato. Questa carne viene preparata generalmente in umido, stufata o alla brace.

Recensioni

Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.

Scrivi una recensione

Castrato

Castrato

Carne dal sapore molto forte e sapido, odore pronunciato.